fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Курячий суп по-домашньому рецепт

Курячий суп по-домашньому

Подібний суп готувала бабуся мого чоловіка з Сирії. Дуже ситний і чудово підходить для тих, хто погано себе почуває.

Оновлено 14 липня 2022 року

від 4 до 6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

  • 1 (від 2 до 3 фунтів) ціла курка
  • 3 стебла селери, з листям
  • 4 морквини
  • 2 цибулини
  • 5 зубчиків часнику
  • 10 цілих зубчиків
  • 3 палички кориці
  • 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи
  • 10 цілих горошин чорного перцю
  • 1 лавровий лист (за бажанням)
  • 2 склянки білого рису
  • сіль і перець за смаком

Приготування

  1. Помістіть курку, селеру, моркву, цибулю, часник, гвоздику, корицю, кінзу, перець горошком і лавровий лист у велику каструлю і залийте холодною водою (не обов’язково чистити часник або цибулю, просто вимийте зовні). Варіть на повільному вогні протягом 4 годин після початку закипання або до тих пір, поки рівень води не буде на сантиметр або два від верхньої лінії.

Харчова цінність (на одну порцію)

615 Калорії
17g Жир
75g Вуглеводи
39g Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 5
Калорії 615
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 17 г 22%
Насичені жири 5г 24%
Холестерин 100мг 33%
Натрій 157мг 7%
Загальний вуглевод 75г 27%
Харчові волокна 6г 21%
Всього цукрів 5г
Білок 39г
Вітамін С 9 мг 46%
Кальцій 123мг 9%
Залізо 6мг 33%
Калій 660мг 14%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *