Курка під соусом з білого вина

Не хочете жертвувати смаком заради швидкості? Спробуйте цю 30-хвилинну страву на сковорідці, яка дарує багато пікантного смаку без особливих зусиль!

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів по всьому світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що вони подають свої особисті рецепти для публікації, члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного за допомогою фотографій, оглядів та відео, якими вони діляться.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 3

Загальний час:
4 порції
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 ¼ фунта половинок курячої грудки без шкіри та кісток
• 1 цибулина-шалот, подрібнена
• 1 столова ложка подрібненого листя свіжого чебрецю
• 1 склянка сухого білого вина
• 2 пакети концентрованого курячого бульйону Swanson® Flavor Boost™ Концентрований курячий бульйон

Приготування

1. Нагрійте олію в 10-дюймовій сковороді на середньому вогні. Додати курку і готувати 10 хвилин або до утворення рум’яної скоринки з обох боків. Зніміть курку зі сковороди.

Поради

Примітка щодо інгредієнтів: Ми розробляємо наші рецепти, використовуючи половину курячої грудки без шкіри та кісток вагою від 4 до 5 унцій на порцію. Однак у магазині можна придбати курячі грудки різних розмірів, від м’ясного прилавка до м’ясної шафи та морозильної камери. Використовуйте те, що вам більше подобається – просто дотримуйтесь рецепту, як написано вище, для досягнення найкращого результату. Якщо ви використовуєте більші курячі грудки, вони можуть потребувати трохи більше часу для приготування.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

262	Калорії
8g	Жир
5g	Вуглеводи
30g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 262
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 2г	9%
Холестерин 81 мг	27%
Натрій 490мг	21%
Загальний вуглевод 5г	2%
Харчові волокна 0г	1%
Загальний цукор 1г
Білок 30г
Вітамін С 2 мг	10%
Кальцій 27 мг	2%
Залізо 1мг	8%
Калій 333 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com