| Карамельне морозиво в
домашніх умовах, курка по марокканські, сирні ньоккі від Юлії Висоцької:
рецепт і відео на сайті "Їмо Вдома" Інгредієнти: тушка
курки — 1 тушка»,»картопля — 1 0,5 кг»,»апельсини — 3
шт.»,»фенхель — 2 пучка»,»часник — 3
зубчики»,»джин — 100 мл»,»олія рослинна — 5 ст.
л.»,»мелений чорний перець — 0,5 ч. л.»,»сіль морська — 1
ч. л.» Рецепт: «Духовку попередньо розігріти до 180град.С.»,»Часник
почистити і дрібно нарубати.»,»Цедру двох апельсинів натерти на
дрібній тертці, з трьох апельсинів віджати сік.»,»Приготувати
маринад з джина, цедри і соку апельсинів, нарубаного часнику, солі, перцю,
олії.»,»Тушку курки нарізати великими шматками, покласти в
поліетиленовий пакет і влити туди маринад. Пакет зав’язати і покласти на 3-5
годин в холодильник.», «Картоплю почистити і крупно нарізати.
Фенхель теж крупно нарізати і відварити разом з картоплею в киплячій воді 5-7
хвилин.», «Викласти на деко фенхель і картоплю, зверху укласти
шматки курки, полити все маринадом.»,»Запікати в розігрітій духовці
30-35 хвилин. |
