fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Курка з овочами в кисло-солодкому соусі

Курка з овочами в кисло-солодкому соусі. Інгредієнти: курячі грудки, соєвий соус, кетчуп томатний : рецепти з фото Інгредієнти: курячі грудки – 500 г,соєвий соус – 3 ст. л. Кетчуп томатний – 6 ст. л. Морква – 1,яблучний оцет – 1 ст. л. Селера черешкова – 1 шт. Соус табаско – 10 крапель,перець солодкий – 1 шт. Цибуля-порей – 1,цукор коричневий – 2 ст. л. Кукурудзяний крохмаль – 1 0,5 ст. л. Оливкова олія – 4 ст. л. Коріандр мелений – 0,5 ч. л. Часник – 1 зубчик,базилік сушений – 0,5 ч. л. Куркума – 1 ч. л. Вода – 0,3 склянки Рецепт: Філе грудки порізати тонким смужками. Цибулю-порей порізати півкільцями, овочі тонкою соломкою, часник дрібно порубати. Соус: змішати всі інгредієнти. Обсмажити куряче філе з 2-ма ст. Ложками олії на середньому вогні до випарювання рідини. Овочі обсмажити з 2-ма ст. л. оливкової олії до напівготовності,До овочів додати м’ясо. Додати соус, перемішати, поставити на середній вогонь, довести до кипіння, щоб соус став густим. вимкнути вогонь, накрити кришкою і дати настоятися 1 годину. Подавати з рисом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *