fbpx

Курка з рисом і ананасами

Соковита курка з рисом і ананасами в незвичайному оформленні.   Інгредієнти: курячі грудки без шкіри і кісток — 2 шт.»,»ананас — 1 шт.»,»рис арборіо — 100 г»,»цибуля ріпчаста — 1 шт.»,»солоний арахіс — 50 г»,»перець чилі червоний — \u0026#189; шт.»,»молодий часник — \u0026#189; шт.»,»кінза — 4 гілочки»,»м’ята — 4 гілочки»,»овочевий бульйон — 600 мл»,»рослинне масло — 2 ст. л.»,»перець чорний мелений — 1 щіпка»,»сіль морська — 1 щіпка» Рецепт: Лук і часник почистити і порізати.»,»Розігріти в сковороді рослинне масло, злегка обсмажити цибулю і часник. «,»Курячі грудки нарізати довгими тонкими смужками, викласти в сковороду до цибулі з часником і, помішуючи, обсмажувати протягом 2?3 хвилин. «,»Всипати рис, перемішати, посолити і поперчити, влити бульйон, накрити кришкою і готувати на повільному вогні 20 хвилин.»,»Перець чилі, видаливши насіння, нарізати кільцями.»,»Арахіс злегка подрібнити в ступці.»,»Ананас поставити вертикально і розрізати його навпіл, починаючи з верхівки, надрізати в кожній половинці м’якоть квадратиками і вийняти її. «, «Видалити твердий стрижень, а м’якоть порубати, додати в готову курку з рисом і все перемішати. «, «Наповнити половинки ананаса вийшла начинкою і присипати перцем чилі, арахісом, листям м’яти і кінзи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *