| Рецепт Рокко
ДиСпирито"Курочка на грилі пармеджиано " :)) з
книги"Now Eat This & quot;. Це улюблений рецепт Рокко, він каже
що курочка на грилі пармеджиано є класикою американської кухні, як картопля
фрі і бургери :). Я змінила рецепт на свій смак :). Будьте здорові, радості
вам, щастя великого і всього самого доброго!
Інгредієнти: курячі грудки — 2 шт.»,»сир швейцарський — 4
шт.»,»соус — 1 стакан»,»чорний перець — 1
щіпка»,»оливкова олія — 2″ Рецепт: «Включаємо духовку на
400Ф (205 С), посуд для духовки збризкуємо оливковою олією.\r\пКуринное філе
Рокко радить теж сбрузнуть оливковою олію, перед тим як покласти на гриль і
смажити 1 — 1,5 хвилини на кожній стороні.\ r \ пЯ смажила на плиті, на каст
айрон сковороді (вибачте незнаю як перевести).\r\n»,» Курочку
присолити, приперчити, смажимо по 2 хвилини на вогні вище середнього.»,
«В посуд в яку ми будемо випікати курочку, покласти півсклянки соусу
маринара, на соус викласти курочку.», «Знову полити соусом,
покришити на курочку порізані дрібно листочки базиліка. \r \ n \ r \ n»,
» \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ пположіть
сир. \r \ n», » \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r
\ пСверху посипати сиром пармезан.»,»Отруюємо курочку в духовку на
30 хвилин, після того як сир почав плавитися накриваємо фольгою
«,»\r\n.Перед подачею на стіл, покришити базиліком, рясно полити
соусом, в якому вона запікалася :)).»,»Думаю, що на грилі час було
б таке як радить Рокко,\r\пмой рецепт адаптований для плити і духовки :).
Сподіваюся вам сподобається такий варіант приготування курочки :)!»,
«Смачного, З Новим 2013 роком дорогі хлопці:))! Це вам від мене
маленький новорічний подарунок :)))) ¦. «, «P .S. Так найважливіше
Рокко пропонує використовувати мозарелу зі зниженою жирністю:), тим самим
скоротити калорії:))). А ось і сам Рокко :)))). |
