Лаваш а-ля хачапурі гриль

Хліб є, сир є, хто скаже, що це не хачапурі? Пропоную черговий рецепт для гриля, впевнена, стане в нагоді.   Інгредієнти: вершкове масло — 50 г,лаваш — 2 аркуша,сир російський — 150 г,сир адигейський 100 г,яйця курячі — 1 шт. зелень — за смаком,сіль — за смаком Рецепт: Натираємо на крупній тертці російський сир.Після натираємо адигейський.Додаємо нарізану зелень (ваш улюблений мікс).Додаємо яйце і вершкове масло.Солимо, перемішуємо і складаємо в судочок, це нам стане в нагоді трохи пізніше.На природі перетворюємо дрова в вугілля.На лаваш викладаємо сирну суміш.Звертаємо і готуємо на вугіллі.Готуємо по кілька хвилин з кожного боку, все залежить від сили жару.Підрум’янені хачапурі нарізаємо порційно, угощаемся.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.