fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Лаваш з червоною квасолею, цукіні і помідорами

Лаваш з різними начинками: відеорецепти. Готуємо лаваш з помідорами, квасолею і цукіні Інгредієнти: лаваш тонкий – 1 пласт,невеликий цукіні – 1 шт. Великий помідор – 1 шт. Яйця курячі – 3 шт. Сир – 50 р,квасоля червона – 3 ст. л. Олія оливкова – 2 ст. л. Сметана – 1 ст. л. Томатна паста – 1 ч. л. Гострий соус – 0,25 ч. л. Перець чорний мелений – 0,25 ч. л. Сіль морська – 0,25 ч. л. Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 180град. С. Квасолю замочити на кілька годин, а краще на ніч, потім злити, залити свіжою водою і відварити до готовності. Цукіні нарізати соломкою. Розігріти в сковороді 1 ст. ложку оливкової олії, викласти цукіні, злегка посолити, поперчити і обсмажити. Лаваш викласти на деко, змастити оливковою олією і відправити в розігріту духовку на 2-3 хвилини. Помідор порізати великими часточками. Викласти до помідора готову квасолю і збити все разом блендером, так щоб залишилися шматочки. Посолити, поперчити і перемішати. 7. Додати томатну пасту, гострий соус, сметану і ще раз перемішати. Додати томатну пасту, гострий соус, сметану і ще раз перемішати. Сир натерти на крупній тертці. На підсушений лаваш викласти квасолевий соус і обсмажений цукіні. Зверху розбити яйця і посипати натертим сиром. Відправити під гриль на 3 хвилини.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *