Лавашевые коржі з цільнозерновий борошна з бринзою і зеленню

Лавашевые коржі з цільнозерновий борошна з бринзою і зеленню. Інгредієнти: лаваш, бринза, зелень : рецепти з фото Інгредієнти: лаваш — 6 листків,бринза — 80 г,зелень — 200 р,цибулю зелений — за смаком,часник — за смаком,капуста білокачанна — 100 г,хмелі-сунелі — за смаком,чорний перець — 1 щіпка Рецепт: Зелений лук, стрілки часнику дрібно порубати. Решту зелень дрібно нарізати. Капусту теж подрібнити і змішати з зеленню, зеленою цибулею і часниковими стрілками. Додати бринзу, рослинне масло, перець. Добре перемішати. Солити не потрібно, в бринзі досить солі. На лавашевую корж викласти начинку. Розподілити по всій поверхні. Краї змочити водою. Накрити другим коржем і теж змочити краю водою. Добре притиснути краї, щоб вони закрилися. Трішки зусиль і все виходить. Смажити коржі на сухій сковороді під кришкою. Підсмажений бік обережно перевернути . Готові коржі скласти стопкою і змастити вершковим маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.