fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Лавашевые коржі з цільнозерновий борошна з бринзою і зеленню

Лавашевые коржі з цільнозерновий борошна з бринзою і зеленню. Інгредієнти: лаваш, бринза, зелень : рецепти з фото Інгредієнти: лаваш – 6 листків,бринза – 80 г,зелень – 200 р,цибулю зелений – за смаком,часник – за смаком,капуста білокачанна – 100 г,хмелі-сунелі – за смаком,чорний перець – 1 щіпка Рецепт: Зелений лук, стрілки часнику дрібно порубати. Решту зелень дрібно нарізати. Капусту теж подрібнити і змішати з зеленню, зеленою цибулею і часниковими стрілками. Додати бринзу, рослинне масло, перець. Добре перемішати. Солити не потрібно, в бринзі досить солі. На лавашевую корж викласти начинку. Розподілити по всій поверхні. Краї змочити водою. Накрити другим коржем і теж змочити краю водою. Добре притиснути краї, щоб вони закрилися. Трішки зусиль і все виходить. Смажити коржі на сухій сковороді під кришкою. Підсмажений бік обережно перевернути . Готові коржі скласти стопкою і змастити вершковим маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *