fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Лазанья легка дієтична

Цей рецепт придумав спеціально для дружини (вона харчується правильно) і, як міг, скоротив калорійність. Поради по приготуванню: Листи не відварюємо, вибираємо хороші. Форму для запікання ніколи не накриваємо. Ніколи не кладіть багато сиру. Пармезан має яскраво виражений і пікантний смак! Можна спробувати приготувати лазанью і з іншими сортами сиру, але будьте готові до того, що результат буде протилежним очікуваному. Інгредієнти: яловичий фарш – 500 г,макаронне тісто для лазаньї – 12 шт. Томатна паста – 1 банку,нежирний йогурт – 2 шт. Лук червоний – 2 шт. Часник – 2 зубчики помідори – 2 шт. Яйця курячі – 1 шт. Рецепт: Наші інгредієнти. Ріжемо цибулю. Ріжемо часник. Тушкуємо цибулю і часник без масла. Можна додати трохи води. Додаємо до цибулі фарш, тушкуємо до напівготовності. Додаємо томатну пасту, тушкуємо пару хвилин, солимо і перчимо за смаком. Помідори дрібно ріжемо. Тушкуємо без додавання олії, солимо і перчимо за смаком. Збиваємо йогурт з яйцем, солимо і перчимо за смаком. Змащуємо форму для запікання томатним соусом. Викладаємо 3 листи для лазаньї. Викладаємо шар фаршу. Посипаємо фарш тертим пармезаном. Чергуємо шари: томатний соус, листи для лазаньї, фарш, сир. Коли всі шари покладені, зверху заливаємо блюдо йогуртом, збитим з яйцем, і посипаємо залишилися пармезаном. Відправляємо в розігріту до 180-200град.C духовку на 30 хвилин. Наша дієтична лазанья готова!,Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *