Легкий кабачково – редисочный салат

Легкий цей салатик як у виконанні, так і в енергетичній цінності…)).. Ми ж усі стежимо за своєю фігурою..) На моєму столі цей салат буває в трьох варіантах… А тепер детальніше.. Інгредієнти: кабачки – за смаком,редис – за смаком соєвий соус – за смаком курячі грудки – за смаком,креветки – за смаком Рецепт: Варіант № 1 нарізати сирої кабачок брусочками товщиною 1-1,5 див(насіннєва частина кабачка нас не цікавлюся нам потрібна м’якоть зі шкіркою). Редис нарізати кружечками. Співвідношення овочів залишаю на ваш розсуд..) дабавить соєвий соус, перемішати і дати постояти 2 хвилини… Довго овочі в соєвому соусі не тримайте, а то редис потемніє і буде не апетитно виглядати…) далі перекладіть салат на тарілку (без зайвого соєвого соусу) і насолоджуйтеся. солити не треба так як соєвий соус і так має солонуватий ску… Якщо хочете можете трохи поперчити..),цей салат буде прекрасним гарніром… я, наприклад, використовую в якості гарніру і яєчні \Фу Йонг\ Варіант №2 додайте до салату відварні ккуриные грудки і вийде прекрасний легкий вечеря..),Варіант №3 варіант легкого вечері… Додайте до салату жменю відварених королівських креветок… Я креветки варю на пару без зайвої солі адже ми використовуємо соєвий соус..)