| Хотіла б поділитися з
Вами рецептом легкого і свіжого, в той же час поживного салату з легкої
заправкою) відмінний варіант для ланчу, перекусу або легкого вечері) рецепт з
журналу ” Школа гастроному) Спробуйте і Ви) Інгредієнти: авокадо – 2 шт.
селера корінь – 100 шт. огірки – 1 шт. майонез – 2 ст. л. петрушка – за
смаком Рецепт: Наші продукти:,Авокадо нам потрібно з холодильника (мінімум 2
години), на жаль, не можу точно сказати чому. Селера і огірок моєму, чистимо.
Селера натираємо на тертці, огірок і крабові палички шаткуємо дрібніші. ,
Авокадо розрізаємо уздовж навпіл, видаляємо кісточку, акуратно виймаємо
м’якоть, зберігаючи неушкодженими половинки. Нарізаємо авокадо
подрібніше. ,Перемішуємо наші овочі і
крабові палички. Для заправки змішуємо йогурт, гірчицю, лимонний сік і
додаємо в салат, туди ж трохи петрушки.Наповнюємо сумішшю наші шкаралупки,
прикрашаємо за бажанням і подаємо. Приємного апетиту! |