Листковий гречник

Дуже смачне і ситне блюдо Інгредієнти: каша — 4 склянки,печериці — 300 г,цибуля ріпчаста — 2 шт. Масло вершкове — 3 ст. л. Яйце — 2 шт. Сир — 150 г,сіль — 1 щіпка перець чорний мелений — за смаком Рецепт: Цибулю порубаєте і обсмажте на олії 3-5 хв. Додайте дрібно нарізані гриби і смажте всі разом. Половину готової каші гречаної, викладіть в змащену маслом форму, потім шар грибів з цибулею і знову залишилася кашу. Сметану змішайте зі збитим яйцем, полийте цією сумішшю гречник, посипте сиром і запікайте 10 хв.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.