Листковий салат з яловичини з теплою заправкою
Ця страва швидка, смачна та моя улюблена! Холодний салат і теплий стейк – ідеальне поєднання в цій страві! Ви можете зробити салат на свій розсуд. Я додаю для хрускоту чикаму!
Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки соєвого соусу
- ½ склянки соусу сукіякі
- ½ склянки води
- 2 чайні ложки тертого свіжого кореня імбиру
- 2 чайні ложки подрібненого часнику
- 1 (1 1/2) фунт яловичого філейного стейка, тонко нарізаного поперек волокон
- 2 головки червоного листового салату, порвані на невеликі шматочки
- 1 цибулина, нарізана тонко
- 1 пучок редиски, нарізаної тонкими кружечками
- 1 англійський огірок, тонко нарізаний
- 2 помідори, нарізані кружечками
- 1 джикама, очищена від шкірки і нарізана соломкою
- 6 зварених круто яєць, нарізаних скибочками
- 1 склянка арахісової олії
Приготування
- Змішайте соєвий соус, соус сукіякі, воду, імбир та часник у невеликій мисці.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 981 | Калорії |
| 71g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 55g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 981 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 71 г | 91% |
| Насичені жири 15г | 73% |
| Холестерин 401 мг | 134% |
| Натрій 2154мг | 94% |
| Всього вуглеводів 34г | 13% |
| Харчові волокна 13г | 46% |
| Всього цукрів 11г | |
| Білок 55г | |
| Вітамін С 78 мг | 391% |
| Кальцій 175мг | 13% |
| Залізо 10мг | 54% |
| Калій 1781мг | 38% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com