Звичайно, нікого цим салатом не здивуєш. А навіщо дивувати. Цей салат можна робити щодня, особливо влітку. Різнобарвний болгарський перець, базилік різних сортів, салат…. Іноді, чим простіше, тим краще. Інгредієнти: болгарський перець – за смаком,огірки – за смаком помідори черрі – за смаком,м’ята – за смаком,сир – за смаком,кедрові горішки – за смаком лимонний сік – за смаком Рецепт: Зелень помити, обсушити, овочі нарізати. На тарілку викласти салатні листя, порізані овочі, сир, посипати зеленню,кедровими горішками, приправити сумішшю перців, сіль. Заправити оливковою олією, лимонним соком в рівних пропорціях.