fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Локшин ник з грибами і яйцями

Локшин ник з грибами і яйцями. Інгредієнти: макарони, яйця курячі, сир : рецепти з фото Інгредієнти: макарони – 300 г,яйце – 4 шт. Сир – 150 г,бульйон – 100 мл,сметана жирна – 150 г,сіль – 1 щіпка масло вершкове – 1 ч. л. Перець чорний – 1 щіпка Рецепт: 1. Макарони відварити і обдати холодною водою. 2. Яйця зварити круто. 3. Гриби нарізати пластинками. Сир потерти на дрібній тертці. 4. Духовку нагріти до 200 С. 2 яйця порубати, інші нарізати поперек кружечками. 5. Ріпчасту цибулю нарізати кубиками. У сковорідці розпустити вершкове масло і обсмажити в ньому цибулю. Потім додати шампіньйони і тушкувати разом. Влити бульйон і довести до кипіння. Додати сметану. Отриманий соус посолити і поперчити. 6. Макарони змішати з соусом з грибів і сиру 1/2. Потім підмісити рубаний яйця. Посуд змастити жиром і викласти суміш. Зверху покласти гуртки яєць і сиру. Локшин ник запікати в духовці протягом 20 хвилин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *