| Мафіни з часником і
в’яленими помідорами . Інгредієнти: пшеничне борошно, сметана, полента :
рецепти з фото Інгредієнти: борошно пшеничне — 180 г,сметана — 150 г,полента
— 120 г,кукурудза заморожена — 100 р,яйця курячі — 2 шт.в’ялені помідори в
олії — 5 шт,часник — 4 зубчики,петрушка — 1 пучок,кефір — \u0026#8532;
склянки,вершкове масло — 2 ст. л.розпушувач — 1 ч. л. Рецепт: Духовку
попередньо розігріти до 180°С.Кукурудзу розморозити. Петрушку порубати.Часник
почистити і нарізати якомога дрібніше. Помідори віджати, щоб позбутися
зайвого масла, і подрібнити. Борошно просіяти і змішати з полентою і
розпушувачем. Додати кефір, сметану, яйця і вимішати тісто до однорідного
стану. Додати помідори, кукурудзу, петрушку і часник, ще раз все перемішати.
Змастити формочки для кексів вершковим маслом, наповнити тістом і випікати
мафіни в розігрітій духовці 20-25 хвилин. |
