| Мафіни з замороженою
чорницею і мигдалем . Інгредієнти: пшеничне борошно, мигдаль, чорниця
заморожена | Кулінарний сайт Юлії Висоцької: рецепти з фото Інгредієнти:
борошно пшеничне — 1 0,5 склянки»,»мигдаль — 1
стакан»,»чорниця заморожена — 3 жмені»,»цукровий пісок —
\u0026#8531; склянки»,»лимон — 1 шт.»,»яйця курячі — 1
шт.»,»молоко — 300 мл»,»оливкова олія — 2 ст.
л.»,»рослинне масло — 1 ст. л.»,»розпушувач — 1 ч.
л.»,»сіль морська — 1 щіпка» Рецепт: «Духовку попередньо
розігріти до 190°С.»,»Чорницю попередньо
розморозити»,»Мигдаль подрібнити в крихту. «,»Цедру
лимона натерти на дрібній тертці, віджати з нього сік.»,»Борошно
з’єднати з меленим мигдалем, розпушувачем і сіллю, перемішати.
«,»Яйце з цукром збити міксером. «,»Не припиняючи
збивати, влити молоко і оливкову олію і ще трохи збити.», «Додати
борошно з мигдалем, лимонну цедру і сік, все перемішати.»,»Формочки
для мафінів змастити рослинним маслом.\r\n»,»Заповнити форми тестом
менше ніж наполовину. У кожну формочку викласти по 1 ч. ложці чорниці, а
зверху ще трохи тесту. «,»Випікати в розігрітій духовці 20-25
хвилин. |
