| Мафіни з замороженою
чорницею і мигдалем . Інгредієнти: пшеничне борошно, мигдаль, чорниця
заморожена | Кулінарний сайт Юлії Висоцької: рецепти з фото Інгредієнти:
борошно пшеничне – 1 0,5 склянки”,”мигдаль – 1
стакан”,”чорниця заморожена – 3 жмені”,”цукровий пісок –
\u0026#8531; склянки”,”лимон – 1 шт.”,”яйця курячі – 1
шт.”,”молоко – 300 мл”,”оливкова олія – 2 ст.
л.”,”рослинне масло – 1 ст. л.”,”розпушувач – 1 ч.
л.”,”сіль морська – 1 щіпка” Рецепт: “Духовку попередньо
розігріти до 190°С.”,”Чорницю попередньо
розморозити”,”Мигдаль подрібнити в крихту. “,”Цедру
лимона натерти на дрібній тертці, віджати з нього сік.”,”Борошно
з’єднати з меленим мигдалем, розпушувачем і сіллю, перемішати.
“,”Яйце з цукром збити міксером. “,”Не припиняючи
збивати, влити молоко і оливкову олію і ще трохи збити.”, “Додати
борошно з мигдалем, лимонну цедру і сік, все перемішати.”,”Формочки
для мафінів змастити рослинним маслом.\r\n”,”Заповнити форми тестом
менше ніж наполовину. У кожну формочку викласти по 1 ч. ложці чорниці, а
зверху ще трохи тесту. “,”Випікати в розігрітій духовці 20-25
хвилин. |