Мамон (бісквітні тістечка)

Ці солодкі та м’які міні-тістечка зазвичай випікають у невеликих формочках і подають під час перекусу. Використовуйте формочки для кексів, якщо у вас немає формочок.

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 11

Додатковий час:
Загальний час:
2 год. 5 хв.
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 ½ склянки борошна грубого помелу
• 1 склянка білого цукру
• 1 столова ложка розпушувача
• 1 чайна ложка солі
• ½ склянки рослинної олії
• 8 яєчних жовтків
• 2 столові ложки тертої апельсинової цедри
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• ⅓ склянки апельсинового соку
• ⅓ склянки води
• 8 яєчних білків
• ½ чайної ложки зубного каменю
• ½ склянки білого цукру

Вказівки

1. Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Змастіть 16 чашок для кексів.

Харчова цінність (на порцію)

243	Калорії
9g	Жир
35g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 16
Калорії 243
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 9 г	12%
Насичені жири 2г	10%
Холестерин 102мг	34%
Натрій 269мг	12%
Всього вуглеводів 35г	13%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 19г
Білок 5г
Вітамін С 4 мг	18%
Кальцій 68 мг	5%
Залізо 1мг	7%
Калій 86 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com