fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Манго з малиновим соусом

Це навіть не рецепт — рецепт тут в самому соусі. Чудове поєднання манго, малини і м’яти. Але точно так само малиновий соус працює і з эклером з заварним кремом (буде дуже смачно!) або з шматочком повітряного листкового пирога — я маю на увазі справжній «Наполеон», а не те, що у нас називається «Наполеоном». Він теж смачний, але малина там просто помре. Інгредієнти: малина заморожена – 350 г,м’яке манго – 3 шт. Лимон – 0,5 шт. М’ята – 1 пучок,цукровий пісок – 2 ст. л. Рецепт: Малину злегка розморозити, збити в блендері і протерти через сито. Додати до малині цукор і перемішати. З половинки лимона вичавити сік. Манго розрізати навпіл, видалити кісточку, очистити від шкірки. М’якоть нарізати кубиками. Викласти манго на тарілку, полити соком лимона, полити малиновим соусом і присипати листям м’яти.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *