| Для цього десерту
використовуйте тільки найсвіжіші жовтки. Маскарпоне потрібно обов’язково
розмішувати дерев’яною ложкою, замість малини підійдуть будь-які інші ягоди.
А якщо робити тільки для дорослих, пара столових ложок мускатної граппи дуже
підніме десерту настрій! Інгредієнти:
маскарпоне-500 г»,»малина — 300 г»,»цукрова пудра — 100
г», «яєчні жовтки-3 шт.» Рецепт: «жовтки збити
віночком.»,»Продовжуючи збивати, додати цукрову пудру.»,
«Маскарпоне з’єднати з жовтками і цукровою пудрою і перемішати
дерев’яною ложкою, потім поставити на 30-40 хвилин в
холодильник.»,»Подавати з малиною. |
