МЕГА СМАЧНИЙ Гарячий шоколад

Гарячий шоколад був популярний у індіанців в Америці доколумбових часів,вони вважали, що цей напій-джерело мудрості. Дуже смачно!!!!Виявляється в Мексиці дуже люблять какао-боби і використовують в багатьох стравах… Для пікантності та гостроти в гарячий шоколад можна додати мелений гострий червоний перець на кінчику ножа. Інгредієнти: кориця в паличках – 3 шт. Гвоздика – 2 шт. Шоколад темний – 50 г Рецепт: Молоко з водою поставити на середній вогонь,додати паличку кориці і гвоздику. Шоколад поламати на шматочки і додати в молоко. Повільно довести до кипіння,але не кип’ятити. Шоколад повинен розчинитися. Перелити суміш у блендер і збити до однорідності. Дві палички кориці розламати навпіл,розкласти по чашках (тут на 4 порції)залити гарячим шоколадом і відразу подавати.