Мигдально-рикотовий торт
Ідеально підходить для Великодня, цей італійський мигдально-рікотта торт виготовляється з мигдалевого борошна та рікотти і, звичайно, не містить глютену.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої особисті рецепти для публікації.
Оновлено 22 листопада 2021 р.
Додати фото 10
Додатковий час:
Загальний час:
2 години 10 хвилин
1 8-дюймовий торт
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки несолоного вершкового масла кімнатної температури
- ¾ склянки білого цукру
- 2 чайні ложки ванільного цукру
- 1 великий лимон, натертий цедрою і вичавлений сік
- 4 великі яйця, розділені
- 2 склянки бланшованого мигдалевого борошна
- 9 унцій сиру рікотта
- ⅓ склянки білого цукру
- ¼ склянки нарізаного мигдалю або за смаком
- 1 столова ложка кондитерської цукрової пудри для посипання
Приготування
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Змастіть 8-дюймову форму для випікання і вистеліть пергаментним папером.
Харчова цінність (на порцію)
| 397 | Калорії |
| 27g | Жир |
| 32g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 397 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 27г | 34% |
| Насичені жири 9г | 44% |
| Холестерин 107мг | 36% |
| Натрій 62мг | 3% |
| Загальний вуглевод 32г | 11% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Всього цукрів 24г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 9 мг | 43% |
| Кальцій 96 мг | 7% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 93 мг | 2% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com