Хто відмовиться від теплих свіжих та смачних млинців на сніданок?! Млинці на газованої мінеральної води виходять дуже ніжні, тонкі і дуже смачні. Для цього рецепта мені б знадобився мірний стакан і віночок для збивання від Joseph Joseph. Інгредієнти: молоко – 250 мл,вода газована мінеральна – 250 мл,цукор – 1 ст. л. Сіль – 1 щіпка,цукор ванільний – 1 ч. л. Рослинне масло – 2 ст. л. Борошно – 180 г,яйця курячі великі – 1 шт. Рецепт: Для цього рецепта всі продукти мають бути кімнатної температури. Млинці виходять не солодкі, тому якщо ви любите солодкі млинці просто додайте більше цукру. У мисці добре збити: яйце, цукор, ванільний цукор і молоко. Просіяти борошно з сіллю, додати в тісто і ще раз добре збити. Потім додати газовану мінеральну воду, ще раз збити. В кінці додати масло, перемішати накрити миску плівкою і дати тісту постояти 20-30 хвилин. Тісто буде досить рідким, не лякайтеся, так і повинно бути. Через зазначений час перемішати тісто віночком, сковороду для млинців добре нагріти, змастити маслом і смажити млинці пару хвилин з кожного боку. Тонкі і ніжні млинці готові! Приємного апетиту!