| Випічка з овочами:
готуємо на сніданок морквяний пиріг з корицею та імбиром за рецептом
Інгредієнти: борошно пшеничне — 240 г»,»морква — 3
шт.»,»яйця курячі — 3 шт.»,»горіхи грецькі — 150
г»,»цукор коричневий — 120 г»,»олія оливкова — 240
мл»,»розпушувач — 1 0,5 ч. л.»,»кориця мелена — 0,5 ч.
л.»,»імбир мелений — 0,25 ч. л.»,»сіль морська — 0,25 ч.
л.»,»сир вершковий — 200 г»,»лимони — 0,25 шт.»,»цукрова
пудра — 3 ст. л.» Рецепт: «Духовку попередньо розігріти до
190град.С.»,»Приготувати тісто: яйця збити з цукром.»,»Не
припиняючи збивати, влити оливкову олію.», «Борошно перемішати з
розпушувачем, корицею, імбиром і сіллю і додати в яєчну масу, вимішати все в
комбайні на низькій швидкості.»,»Моркву почистити і натерти на
крупній тертці.», «Волоські горіхи злегка
подрібнити.»,»Додати в тісто моркву і горіхи, вимішувати до
отримання однорідної маси.»,»Викласти тісто в невелику високу форму
(якщо форма не тефлонова — вистелити папером для випічки і змастити
маслом).»,»Відправити пиріг в розігріту духовку на 40-45 хвилин,
потім остудити.»,»З четвертинки лимона вичавити 1 ч. ложку
соку.»,»Приготувати крем: вершковий сир розтерти з цукровою пудрою
і лимонним соком.»,»Остиглий пиріг покрити вершковим кремом. |
