fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Найскрим (Nicecream original)

5 інгредієнтів! 5 хвилин роботи! Товариші, друзі, соратники, я-у ВІДПУСТКУ ?? Обожнюю осінь, вересень, це повітря – кращий для мене подарунок кожен рік. І вам від мене першовересневий подарунок – #nicecream (пробийте в Инстаграмм і Фейсбуці – у всьому світі набирає неймовірних обертів популярності останні півтора року). Не потрібно бути переможцем олімпіади по Бразильському мови, щоб перекласти назву це модного дуже корисною і смачною штуки. Пишу в 147 разів – заморозьте очищені і поламані на 3-4 частини банани на ніч замочіть горіхи в чистій воді і буде вам і вашим близьким буденним вранці сніданок за 5 хвилин! Інгредієнти: кешью – 50 г,какао – 100 г,фініки – 10 шт. Ваніль в стручках – 1 стручок,банани – 6 шт. Рецепт: Ну що ще разок – банани у нас з вами свіжоморожені :),А горіхи… Інгредієнти основи (поки без какао та горіхів) пробиваємо блендером. Він повинен бути потужним. Це важливо. Так як звичайний умовно разовий доходяга, звичайно, в результаті впорається, але не за 5 хвилин, так що вам доведеться багато разів зупинятися і відскрібати стінки. Мій вірний чорний брутал робить всю роботу за 30-40 секунд. Перші 5-10 секунд виходить бананова крижана крихта, потім ви побачите густу і абсолютно однорідну консистенцію жирного семіфредо (зауважте, без жиру і обробленого цукру взагалі). Фініки дають смак карамелі (до речі як опція – сушені инжиры, вони взагалі солону карамель в смаку організовують). Ось яка густа розкіш виходить. Половину відкладаємо в миску, прибираємо в холодильник, поки доробляємо шоколодно-нутелловую частина. Додаємо в блендер до половини нашої маси какао та горіхи, жужжим хвилинку-півтори. Отримуємо веганські Рай в склянці. Ну і власне дивимося на календар, розуміємо, які ягоди і фрукти в сезоні, точніше в холодильнику, ну або дістаємо з баночок родзинки, в’ялені ягоди, сушений тутовник (я писала про це скарб в попередніх рецептах) і, згадуючи улюблений Тетріс, творимо свою красу!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *