У дитинстві моя мама
готувала мені цей напій і мені з братом він подобався. І ось нещодавно
натрапив на нього в інтернеті. Тепер хочу поділитися з іншими. Інгредієнти
вказані приблизно так як смаки у кожного різні. Інгредієнти: лимонна кислота – 1 ст. л.
цукор – пісок- 100 г,апельсинова цедра – 5 г Рецепт: Поїли апельсин. Кірки не
викидаємо, миємо і кладемо в банку 3 літрову. Далі заливаємо окропом і даємо
постояти добу.Через добу кірки виймаємо і пропускаємо через м’ясорубку в ту ж
воду в якій настоювалися. Доливаємо банку до верху окропом і даємо постояти
ще години 4-5.Проціджуємо наш напій, додаємо цукор і лимонну кислоту. Увага!
Додавати по трохи до потрібного смаку, тому що смаки у всіх різні. Ставимо
напій в холодильник, а потім п’ємо охолодженим. |