Ніжна сирна запіканка з фруктами

Пухнаста, як хмарка! З легким ароматом банана і смаком карамельного яблука – море задоволення Інгредієнти: сир – 250 г,грецький йогурт – 60 г,яйце – 3 шт. Цукор – 3 ст. л. Сіль – 1 щіпка,яблука – 2 шт. Банани – 1 шт. Рецепт: Яблука очистити від шкірки і насіння, запекти в МІКРОХВИЛЬОВІЙ до готовності, злити сік. Сир з йогуртом подрібнити в блендері. Там же подрібнити готові яблука. І банан, додати 2 ст. Л. цукру, щіпку солі. Жовтки змішати з сирною масою. Білки збити з 1 ст. Л. цукру, розмішати з сирною масою. Форму для випічки змастити маслом, якщо не силіконова – присипати сухарями; вилити тісто, випікати при 175\45 хвилин до готовності (перевіряти сухий лучиною). Остудити, нарізати на порції, подавати зі сметаною. Приємного апетиту!