fbpx

Омлет зі шпинатом і помідорами чері

Як приготувати омлет зі шпинатом і помідорами черрі: відеорецепт від «Їмо Вдома» Інгредієнти: яйця курячі — 4 шт.»,»помідори черрі — 15 шт.»,»сир чеддер — 60 г»,»яєчні білки — 2 шт.»,»невеликий пучок шпинату — 1 шт.»,»невеликий пучок кропу — 1 гілочка»,»невеликий пучок петрушки — 1 гілочка»,»чебрець свіжий — 4 гілочки»,»оливкова олія — 2 ст. л.»,»вершкове масло — 0,5 ч. л.»,»перець чорний мелений — 1 щіпка»,»сіль морська — 0,25 ч. л.» Рецепт: Помідори черрі розрізати навпіл, викласти у форму для запікання, посолити, поперчити, скропити половиною оливкової олії і відправити під гриль на кілька хвилин (вони повинні вийти підсмажений).»,»Сир натерти на крупній тертці.»,»Петрушку і кріп дрібно порубати.», «Попередньо охолоджені білки з дрібкою солі збити в міцну піну.», «Яйця збити міксером в пишну масу.»,»Додати до яєць листя чебрецю, кріп і петрушку, більшу частину натертого сиру і перемішати.»,»Вмішати в яєчну масу білки.»,»Розігріти в сковороді (яку можна буде поставити під гриль) вершкове і оливкове масло, вилити яєчну масу і трохи потримати на середньому вогні.», «Коли краю омлету схопляться, посипати його сиром, що залишився, і відправити під гриль на 1-2 хвилини.», «Готовий омлет перекласти на тарілку, на одну половину викласти листя шпинату і помідори.»,»Накрити другою половиною омлету і подавати.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *