fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Оселедець на шубі

Любителям Оселедчик під шубою присвячується!!! Пропонований склад – на 2 бутерброда… всі Продукти доступні, знайдуться в будь районі дачі! Інгредієнти: хліб – 2 шматка,яйце – 2 шт. Сметана – 3 г,сіль – 1 щіпка,оселедець – за смаком,буряк – за смаком Рецепт: Беремо самий широкий стакан і ставимо на середину скибочки хліба. Натискаємо колоподібними рухами,щоб відокремити краю. У мене хліб кислосладкий і вийшов овал,але якщо взяти тостерний хліб, то рівний гурток гарантовано!,Готуємо заправку:в густу жирну сметану додаємо хрін і гірчицю(якщо хочете-посоліть!),Перемішуємо… В центр тарілки кладемо скибочку,на хліб кладемо столову ложку заправки. Буряк відварюємо заздалегідь і нарізаємо на кружечки. Один гурток ставимо на бутерброд. Знову заправка!Всі шари злегка перчимо свіжомеленим перцем. Свіжий(або малосольный або маринований)огірок намагаємося відрізати широким скибочкою. Кладемо на заправку. Зверху сметанний соус. Яйце нарізаємо вздовж на три частини…… І найширшу часточку кладемо на\u0026quot;башточку\u0026quot;. Знову змащуємо… Філе ділимо порівну,злегка надрізаємо…… І встановлюємо на\u0026quot;башточку\u0026quot;!,Шари крупним планом!,Вид\u0026quot;башточки\u0026quot;ззаду… Зверху в оселедчик встромляємо\u0026quot;эрокез\u0026quot;з шматочків огірка))),Прикрашаємо густим бальзамічним соусом(краплі,літери,зигзаги…)Сподіваюся,можна прочитати,що я написала Вам!)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *