fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Оселедець з соусом з картоплі і шавлії

Інгредієнти: філе оселедця – 200 г,картопля, очищений – 270 г,часник – 3 головки вершкове масло – 1 ч. л. Свіжий шавлія – 2 гілочки,молоко – 600 мл,вершки – 60 мл,мускатний горіх мелений – 0,25 ч. л. Перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Картоплю почистити і нарізати кубиками. Часник почистити і розділити на зубчики. Молоко влити в каструлю, додати картоплю, часник, мускатний горіх, сіль і перець і варити 20 хвилин, до готовності картоплі. Все збити в блендері разом з трьома листочками шавлії. В отриманий соус додати вершки і вершкове масло, перемішати. Подавати соус з оселедцем, присипавши залишилися листям шавлії.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *