Каталог статей

Освіжаючий напій з варенца із зеленню

Знаю, що багато хто любить такий напій влітку. Він освіжає, тонізує і насичує. Його часто готують з кефіру, тільки кефір резковат на смак, а ось з варенцем напій виходить дуже ніжним і бархатистим. Його навіть діти п’ють із задоволенням.   Інгредієнти: кефір – 450 г”,”огірки свіжі – 1 шт.”,”кінза свіжа – 4 гілочки”,”кріп свіжий – 4 гілочки”,”петрушка італійська – 4 гілочки”,”лимонний сік – 2 ст. л.”,”лід – 1 жменя”,”сіль – за смаком Рецепт: “Підготувати всі інгредієнти. Для напою я використовую варенець, за смаком він м’якше, ніж кефір, не надто кислий, має ніжний вершковий смак топленого молока. Його я не знайшла в інгредієнтах, тому вибрала кефір.”,”Свіжий огірок очистити від шкірки і довільно нарізати. Відправити в чашу блендера.”, “Зелень добре помити, струсити вологу і нарізати. Відправити в чашу блендера.”,”Додати дрібку солі, видавити сік з лимона.”, “Подрібнити огірок із зеленню занурювальним блендером до стану кашки.”,”Влити варенець, покласти кілька шматочків льоду і перемішати блендером ще раз.”,”Напій з варенца з травами готовий. Розлити по келихах і подати бажаючим.”, “Смачного!
Exit mobile version