Овочева лазанья з локшиною з кабачків з мускатним горіхом рецепт
Овочева лазанья з локшиною з патисонів
Ця корисна версія лазаньї замінює макаронну локшину на листи патисонів, а зверху поливається вершковим соусом бешамель.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 40 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 кабачок мускатного горіха, очищений і тонко нарізаний
- мелений мускатний горіх
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 цибуля-порей, тонко нарізана
- 2 ½ склянки дитячого листя шпинату
- ½ склянки незбираного молока
- ⅓ склянки тертого пармезану
- 2 столові ложки рисового борошна
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- 1 чайна ложка вустерширського соусу
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- чорний мелений перець за смаком
- 2 склянки сиру рікотта
- 3 столові ложки вершкового масла
- 2 столові ложки універсального борошна
- 2 склянки молока
- 1 чайна ложка солі
- ⅛ чайної ложки свіжо натертого мускатного горіха
Вказівки
- Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Застеліть 2 дека пергаментним папером.
Харчова цінність (на порцію)
| 215 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 6g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 215 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрій 440мг | 19% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 6г | |
| Вітамін С 34мг | 172% |
| Кальцій 213мг | 16% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 706мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com