Овочевий салат з селерою і моцарелою

Бажаючі можуть додати варені перепелині яйця (штук 6-8) і заправити салат майонезом (на фото), але в рецепті я навела приклад моєї улюбленої заправки! Інгредієнти: огірки — 2 шт. Салат — 1 пучок,капуста пекінська — 6 качанів,петрушка — 1 пучок,кріп — 1 пучок,моцарелла — 4 шт. Оливкова олія — 2 ст. л. Оцет — 1 ч. л. Гірчиця — 4 ч. л. Спеції — 1 Рецепт: Нарізати огірок перець і капусту шматками, дрібніший, ніж для грецького салату,Салат порвати, помідори порізати на половинки, зелень подрібнити,Нарізати моцарелу невеликими кубиками. Усе з’єднати, посолити, поперчити, перемішати,Заправка для салату: видавити лимон, видаляючи кісточки, змішати з гірчицею, олією і оцтом, додати улюблені трави. Пробуйте все на свій смак!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.