Панкейкі (Pumpkin pancakes)

Пропоную ще один варіант ніжних, пишних і ароматних панкейків! Інгредієнти: гарбузове пюре — 1 стакан,борошно — 1 0,5 склянки,молоко — 1 0,5 склянки,цукор — 2 ст. л. Сіль — 1 щіпка,ванільний цукор — 5 г,розпушувач — 1 ст. л. Яйця курячі великі — 1 шт. Кориця — 1 ч. л. Імбиру мелений — за смаком вершкове масло — 3 ст. л. Рецепт: У мисці змішати сухі інгредієнти. Приготувати гарбузове пюре можна за цим рецептом У мисці добре збити віночком молоко, яйце, пюре. Додати розтоплене вершкове масло, добре перемішати. Тепер змішати рідкі інгредієнти з сухими і добре перемішати віночком. Розігріти сковороду, змастити її злегка маслом, викласти тісто і смажити, поки на поверхні не утворюються бульбашки. Перевернути і смажити ще 1 хвилину. Скласти стопкою на підігріту тарілку. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.