| Для щільного сніданку
відмінно підійде паста з куркою, оливками і соусом песто. Який сир і горіхи
використовувати для приготування. Рецепт з фото та відео. Інгредієнти: пенне — 200
г»,»кедрові горіхи — 1 жменя»,»курячі грудки — 1
шт.»,»помідори вялені в олії — 5 шт.»,»оливки без
кісточок — 2 жмені»,»сир твердий 70 г»,»невеликий пучок
базиліка — 1 шт.»,»кедрові горіхи — 1 жменя»,»невеликий
пучок петрушки — 1 шт.»,»базилік свіжий — 1
гілочка»,»оливкова олія — 1 ч. л.»,»невеликий пучок кінзи
— 1 шт.»,»сіль морська — 0,5 ч. л.»,»часник — 1
зубчик»,»оливкова олія Extra Virgin — 3 ст. л.»,»перець
чорний мелений — 1 щіпка»,»сіль морська — 1 щіпка» Рецепт:
«Курячу грудку попередньо відварити.»,»Всі кедрові горіхи
обсмажити на сухій сковороді.»,»Часник почистити, розчавити плоскою
стороною ножа і дрібно порубати.»,»Сир натерти на дрібній
тертці.»,»Приготувати соус: листя базиліка, петрушки і кінзи
викласти в чашу блендера, додати в’ялені помідори, тертий сир, часник, влити
оливкову олію, посолити, поперчити і все збити. Потім додати жменю горіхів і
збити ще трохи.»,»Відварену курячу грудку нарізати невеликими
шматочками.», «Макарони відварити в підсоленій воді згідно з
інструкцією на упаковці, потім воду злити і зберегти.»,»До гарячих
макаронів додати курячу грудку, оливки, 2 ст. ложки соусу, влити трохи води,
в якій варилися макарони і перемішати.»,»Перекласти макарони з
куркою і соусом на блюдо, посипати рештою горіхів, скропити оливковою олією і
прикрасити базиліком. |
