Пастуший пиріг з картоплею та бататом у горщику швидкого приготування

Рецепт для швидкого приготування. Це напівнетрадиційний пастуший пиріг, наповнений тоннами прихованих овочів для тих малюків, які ненавидять овочі.

Оновлено 12 жовтня 2022 року
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 15 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 склянка курячого бульйону з низьким вмістом натрію
• 1 великий батат, нарізаний
• 1 велика червона картопля, нарізана
• 1 чайна ложка гімалайської рожевої солі
• ½ склянки молока
• 3 столові ложки вершкового масла

• 1 столова ложка рослинної олії
• ½ цибулини, нарізана
• 2 зубчики часнику, пюре
• 1 ⅛ фунта яловичого фаршу
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 6 грибів, нарізаних
• 1 склянка замороженої кукурудзи
• 1 склянка замороженого зеленого горошку
• 1 коронна броколі, нарізана кубиками
• 1 морква, нарізана
• 1 стебло селери, нарізане
• 1 (.87 унції) пакет суміші підливи з низьким вмістом натрію
• 1 столова ложка води або за потребою
• ½ склянки подрібненого сиру Чеддер

Приготування

1. Налийте курячий бульйон в багатофункціональну електричну скороварку. Помістіть в каструлю решітку для пароварки. Додати батат і картоплю, зверху посипати рожевою сіллю. Закрити і зафіксувати кришку. Поверніть клапан в положення “Ущільнення”. Виберіть високий тиск відповідно до інструкцій виробника; встановіть таймер на 8 хвилин. Зачекайте від 10 до 15 хвилин для створення тиску.

Поради

Мелену індичку можна замінити яловичим фаршем.

За бажанням замініть сіль і перець приправою для стейків.

Обсмажування не обов’язкове.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

309	Калорії
15g	Жир
30g	Вуглеводи
14g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 309
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 15г	19%
Насичені жири 7г	34%
Холестерин 47 мг	16%
Натрій 467 мг	20%
Всього вуглеводів 30г	11%
Харчові волокна 5г	16%
Всього цукрів 4г
Білок 14г
Вітамін С 34мг	170%
Кальцій 91мг	7%
Залізо 2мг	11%
Калій 817мг	17%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com