fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Печеня з яловичиною в горщиках по домашньому

І знову -горщики. По справжньому ситний вечеря для справжнього чоловіка. Всі продукти для готування краще підготувати заздалегідь (почистити, порізати), а потім швидко обсмажувати і складати в горщик. Інгредієнти: морква – 1,спеції – за смаком,горошок зелений – за смаком Рецепт: обсмажуємо картоплю,далі гриби,моркву,м’ясо,поки м’ясо обсмажується в горщики додаємо горошок,останнім обсмажуємо цибулю, він чудово вбере в себе залишився на сковороді сік після смаження м’яса,Коли всі продукти закладені в горщики, додаємо сіль, перець, спеції, заливаємо окропом, накриваємо кришечками і ставимо в гарячу духовку. Тушкувати на сильному вогні 30 хвилин, потім зменшити вогонь і готувати до готовності м’яса.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *