| Яйця в святковому
великодньому вбранні з насіння, зерен, звідси і назва. Традиція так
прикрашати яйця давня, адже «насіння» — символ благополуччя,
родючості, народження і життя. З видутих яєць зернівок робили обереги. Я
пропоную прикрасити варені яйця, в якості клею — клейстер на крохмалі. Добрих
свят! Інгредієнти: яйця курячі — 4
шт.»,»вода — 1 стакан»,»крохмаль — 1 ч.
л.»,»пшенична крупа — 1 ч. л.» Рецепт: «Розчиняємо
крохмаль, 1 чайну ложку з гіркою, в 20 мл води.», «Кип’ятимо воду
(1 стакан) і вливаємо крохмальну воду, помішуємо, варимо 1-2
хвилини.»,»Виходить клейстер. На всю роботу йде трохи клейстеру,
але варити з меншою кількістю крохмалю не зручно.», «Моєму яйця.
Відварюємо яйця 10 хвилин, даємо охолонути під проточною водою. Підготуємо
маленькі посудинки з насінням, крупами. Я використовувала: червону сочевицю,
червоний і бурий рис, шматочки подій (локшини), саго, насіння гарбуза,
гречку, пшеницю, кус-кус, горох, мак. «Малювала» ввечері при
свічках для настрою.», «Наносимо клейстер пензликом на яйце,
викладаємо насіння малюнком за допомогою пінцета. Для діток можна спростити
завдання, змастити клейстером яйця і опустити в крупу, дати висохнути.
Правимо все за допомогою зубочистки.», «Даємо висохнути. На цьому
яйці з протилежного боку малювала Сонце-сочевиця і край кус-кус, другу
поверхню обробляла після висихання першого малюнка.», «Ще одна
квітка в оправі-по краю яйця викладаємо рисинки червоного рису, даємо
висохнути, «малюємо» квітка, саго, гарбуз і чорна локшина. Малюнки
придумувала по ходу, нічого не розмічала на яйці. Можна намітити малюнок
олівцем, а потім заповнювати насінням.»,»Ця зернівка з заповненням,
після висихання квітки, змастила поверхню клейстером, насипала зверху
кус-кус. Вийшла камея-яйце.», «Наступні яйця-яскраві квіти з
сочевиці і дикий півонія з кус-куса в обрамленні маку. Обрядові, яйця-обереги
зазвичай роблять з повним заповненням поверхні яйця, але я пропоную спрощений
варіант, з’їдаються на свято, але кожен малюнок несе частинку побажання
благополуччя, миру і добра. Подати яйця можна на саморобних підставках —
бляшанках з-під свічок, прикрашених волокнами пальми — стилізованих гніздах.
Зі Світлим Святом Великодня! |
