| Якщо ви не фанат
цитрусових, додайте замість цедри екстракт ванілі або корицю. Інгредієнти: борошно — 200 р,вершкове олію
— 125 р,апельсини — 1 шт. цукрова пудра — 50 г,невеликий корінь імбиру — 1
шт. сіль морська — 0,5 ч. л. Рецепт: Духовку попередньо розігріти до
190град.С.Імбир почистити і натерти на дрібній тертці — повинна вийти 1/4 ч.
ложка.Цедру апельсина натерти на дрібній тертці.Попередньо розм’якшене масло
з’єднати з цукровою пудрою, натертим імбиром і цедрою апельсина.Борошно
просіяти через сито і невеликими порціями ввести в вершково-цукрову суміш,
потім додати сіль і вимісити тісто. Сформувати з тіста невеликі коржі і
викласти на деко, вистелене папером для випічки.Випікати печиво в розігрітій
духовці 10-12 хвилин. |
