| Учасник конкурсу
Експериментуй з Tefal. Ніжний смак з присмаком кокоса порадує кожного. Складові: куряче філе-3 шт. Рис басматі-1
стакан, молоко кокосове-1 л, помідори-3 шт. часник-2 шт. сіль-1 щіпка,зелень
– за смаком, оливкова олія – за смаком Рецепт: на сковорідці підігріти
оливкову олію з базиліком. Лук і томати без шкірки нарізати кубиками. Моркву
натерти на велику тертку. Загасити. Куряче філе приварити і розділити на
шматки. Прожарити на базиліковим олії в казані і додати кокосове молоко
Додати сіль,перець,спеції. І овочами. На сильному вогні довести до
кипіння,всипати промитий рис і збавивши вогонь закрити кришкою. Через 15 хв
увіткнути промиті головки часнику і швидко закривши тримати до готовності. |