| Полента з сиром:
оригінальне і смачне блюдо, яке дуже легко приготувати. Урізноманітніть своє
буденне меню або подайте її до святкового столу. Інгредієнти: кукурудзяна крупа (полента) –
100 г”,”горгонзола – 100 г”,”вершки жирні – 70
мл”,”базилік свіжий – 4 гілочки”,”масло вершкове – 1 ч.
л.”, “перець білий мелений-1 щіпка” Рецепт: “Поленту
приготувати згідно з інструкцією на упаковці і залишити, щоб вона застигла.”,”Викласти
в невелику каструлю 100-150 г готової поленти.”,”Влити вершки,
додати вершкове масло і щіпку білого перцю, все ретельно перемішати і
прогріти на невеликому вогні.”,”Горгонзолу нарізати невеликими
кубиками.”, “Викласти поленту на тарілку, зверху розкласти нарізану
горгонзолу, присипати листям базиліка. |
