| Полента з сиром:
оригінальне і смачне блюдо, яке дуже легко приготувати. Урізноманітніть своє
буденне меню або подайте її до святкового столу. Інгредієнти: кукурудзяна крупа (полента) —
100 г»,»горгонзола — 100 г»,»вершки жирні — 70
мл»,»базилік свіжий — 4 гілочки»,»масло вершкове — 1 ч.
л.», «перець білий мелений-1 щіпка» Рецепт: «Поленту
приготувати згідно з інструкцією на упаковці і залишити, щоб вона застигла.»,»Викласти
в невелику каструлю 100-150 г готової поленти.»,»Влити вершки,
додати вершкове масло і щіпку білого перцю, все ретельно перемішати і
прогріти на невеликому вогні.»,»Горгонзолу нарізати невеликими
кубиками.», «Викласти поленту на тарілку, зверху розкласти нарізану
горгонзолу, присипати листям базиліка. |
