Простий рецепт
домашнього морозива-ніжного, апетитного, ароматного і дуже смачного. Жирність
сметани регулюйте за своїм бажанням.
Складові: полуниця-2 склянки», «цукор — \ u0026#189;
склянки», «сметана 20% — 100 г», «ківі — 1 шт.»
Рецепт: «1 стакан = 250 мл. полуницю промити, видалити хвостики,
обсушити і викласти в блендер. Засипати полуницю цукром і залишити на 30 \
u0026ndash; 60 хвилин.»,»Потім додати до полуниці сметану,
перемішати і подрібнити блендером.»,»Перетерти полуничну суміш
через сито і розкласти в стаканчики.»,»Прибрати стаканчики в
морозилку до повного застигання морозива. Перед подачею на стіл перекласти
морозиво з морозилки в холодильник на півгодини. Потім прикрасити ягодою і
часточками фруктів.»,»Якщо ви хочете приготувати більш ніжне на
смак морозиво, без кристалів, то перекладіть полуничну суміш не в стаканчики,
а в контейнер з кришкою і приберіть в морозилку. Бажано кожні 40 хвилин
діставати контейнер і перемішувати морозиво. Через 4 години заморожування
перемішувати масу не треба. Домашнє полуничне морозиво готове! Балуємо себе і
улюблених смачним домашніми ласощами! |