Полунично-сирний торт

Дівчатка і хлопчики, хто тримають себе у формі і стежать за своєю фігурою, то цей торт спеціально для вас. Іноді хочеться чогось солоденького, але як подумаєш про нових джинсан і зайву кг, то апетит пропадає……. і ходиш потім весь день незадоволений. Так от щоб завжди був гарний настрій і талія в порядку їжте цей торт)))))) Інгредієнти: сир – 500 г,желатин – 25 г,полуниця – 10 шт. Цукор – 3 ст. л. Молоко – 0,5 склянки,печиво – 1 пачка,кава мелений – 100 г Рецепт: Розрізати полуничку вздовж і викласти по діаметру форми. Форму краще взяти стерляную або з роз’ємними бортами. Заварити кави міцний. Ваш улюблений. Печиво змочувати кава і викладати у форму. Желатин залити молоком і залишити набухати на 10 хв. Тим часом збиваємо сир з цукром. Ось так желатин набубнявіє. Потім змішаємо желатин з сир. Якщо буде дуже густо, то ложку молоко додайте в сир. Сир викладаємо на печиво. І я вирішила зробити другий шар. Знову печиво і сир. І от ставимо торг в холодильник на годину. І вуаля торг готовий. Посипаємо кокосовою стружкою, корицею або какао або прикрашаємо полуницею…… як ваша фантазія підказує. Ха на фото підлогу торгу немає…. подружка на чай заходила…….