fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Полуниця і ревінь з ванільним пудингом

Полуниця і ревінь з ванільним пудингом. Інгредієнти: ревінь, цукор ванільний, цукор : рецепти з фото Інгредієнти: ревінь – 150 г,цукор ванільний – 1 пакет,цукор – 6 ст. л. Апельсиновий сік – 50 мл,лимонний сік – 2 ч. л. Картопляний крохмаль – 1 ч. л. Молоко – 50 мл,полуниця – 300 г,кориця – 0,5 ч. л. Рецепт: Ревінь промити, почистити порізати на дрібні шматочки. Скласти в каструлю і додати ванільний цукор, 2 столові ложки цукру, апельсиновий і лимонний сік. Залишити на 15 хвилин. Потім каструлю з ревенем нагріти, додати до нього крохмаль і дати один раз піднятися. Згасити протягом 10 хвилин на середньому вогні. В молоко висипати порошок для приготування пудингу і 2 столові ложки цукру. Довести до кипіння при безперервному помішуванні і зняти з вогню, коли маса ущільниться і почне пузиритися. Злегка остудити. Полуницю розрізати навпіл. Зверху посипати залишками цукру, дати трохи просочитися. Змішати з остившім компотом із ревеню. Викласти в креманки шарами полуницю, змішану з ревенем, і пудинг.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *