fbpx

Пончики на кефірі з корицею і мускатним горіхом

Як приготувати пишні пончики на кефірі з корицею: відео і рецепт Інгредієнти: борошно пшеничне — 350 г»,»цукор коричневий — 100 г»,»яйце — 1 шт.»,»рослинне масло для фритюру — 500 мл»,»кефір — 0,5 склянки»,»вершкове масло — 1 ст. л.»,»цукрова пудра — 1 ст. л.»,»розпушувач — 1 ч. л.»,»кориця мелена — 1 ч. л.»,»тертий мускатний горіх — 0,25 ч. л.»,»сіль морська — 0,25 ч. л.» Рецепт: «Яйце збити з цукром.»,»Продовжуючи збивати, влити кефір.»,»Вершкове масло розтопити, додати до яйця з кефіром і ще трохи збити.»,»Борошно перемішати з розпушувачем, мускатним горіхом, корицею і сіллю.», «Всипати борошно в яєчну масу і вимішати спочатку ложкою, потім руками.»,»Тісто розкачати в пласт товщиною в півсантиметра.», «Вирізати формочкою або склянкою з тіста гуртки, а потім зробити в них виїмки посередині за допомогою формочки меншого діаметру.»,»Розігріти в каструлі рослинне масло і посмажити пончики з обох сторін. Готові пончики викласти на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки жиру. Подавати пончики, присипавши цукровою пудрою.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *