Посібник для початківців по покупкам в Restaurant Depot

Цей оптовий магазин може здатися страшним, але наш зручний путівник допоможе вам розібратися з процесом покупки.

Хейлі Сагг – кулінарна письменниця, яка захоплюється історією кулінарії, розробкою рецептів та рослинними продуктами. Вона має майже десятирічний досвід створення корисних статей, здорових рецептів та цікавих публікацій у соціальних мережах для веб-сайтів про їжу, включаючи Allrecipes, Cooking Light та MyRecipes.

Опубліковано 5 березня 2021 року

Минулої весни ресторани Restaurant Depot по всій країні вперше відкрили свої двері для громадськості. Хоча зазвичай членські картки та привілеї на покупки є ексклюзивними для власників ресторанів, закладів громадського харчування та дистриб’юторів продуктів харчування, пандемія спонукала компанію дозволити пересічним громадянам блукати їхніми переповненими проходами. Заповнені під зав’язку гуртовими закупівлями майже всіх продуктів харчування, які тільки можна собі уявити, це мрія гурмана, який панічно скуповується.

Але якщо вас лякає цей рай для рестораторів, ви не самотні. Те, що він відкритий для публіки, не означає, що там не існує правил, про які пересічний покупець не знає. Зважаючи на це, а також на нашу любов до хороших оптових пропозицій, ми зібрали найважливіші деталі, які необхідно знати перед вашим першим візитом до Restaurant Depot.

Реєстрація

Щоб робити покупки в Restaurant Depot, вам потрібно або бути членом (що доступно лише для професіоналів харчової промисловості), або зареєструватися як гість. Для цього просто підійдіть до стійки реєстрації на вході в Restaurant Depot і скажіть, що вам потрібна гостьова перепустка. Вони роздрукують вам одноразову картку, яка дозволить вам вийти з магазину, як тільки ви закінчите покупки.

Стійка реєстрації також є чудовим місцем, де ви можете поставити запитання щодо розташування товарів, оскільки більшість працівників Restaurant Depot, яких ви бачите в проходах, занадто зайняті, щоб відповідати на запитання, керуючи навантажувачами та іншою технікою.

Візки та сумки

Ви не побачите звичайного продуктового візка в Restaurant Depot. Через великий обсяг великогабаритних покупок, вони надають лише плоскі господарські візки, з якими іноді буває важко орієнтуватися. Іноді ви можете помітити покупця, який приніс свій власний рухомий кошик для продуктів, тому не соромтеся взяти його з собою, якщо у вас є такий.

При виході з магазину касир просто відсканує всі ваші продукти і відправить вас у дорогу. Тут немає пакетів або коробок для пакування ваших покупок, а це означає, що вам доведеться завантажити багажник багаторазовими продуктовими пакетами, якщо це для вас обов’язкова умова. На щастя, більшість сипучих продуктів добре упаковані в коробки або контейнери, які не потребують захисту продуктових пакетів для безпечного перевезення.

Хоробрість холодильника

Якщо ви плануєте зайти в холодильну або морозильну камеру, краще взяти з собою щільне пальто. Коли ви вперше зайдете в магазин, це може здатися терпимим, але через кілька хвилин вам буде важко орієнтуватися в магазині з замерзлими пальцями і цокотінням зубів. Деякі магазини надають покупцям куртки, але під час пандемії варто взяти з собою власну куртку.

Не обмежуйтеся лише продуктами

Хоча ви, можливо, збираєтеся в Restaurant Depot за інгредієнтами великих розмірів, варто вивчити решту магазину, щоб побачити їх пропозиції обладнання. У цьому чарівному розділі магазину ви можете знайти все – від великої побутової техніки до крихітних віночків.

Придбайте бюджетні миски для змішування, посуд для сервірування та контейнери для зберігання. Ви навіть можете придбати прибиральне приладдя, таке як паперові рушники, мішки для сміття та миючі засоби за найнижчими цінами.

Пов’язаний вміст:

• Те чи інше: Які інгредієнти варто купувати оптом, а які можна пропустити
• 8 альтернативних місць для покупок, коли ваш супермаркет порожній
• Чому люди, які купують оптом, насправді витрачають менше їжі

Source: allrecipes.com