fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Повітряна запіканка з кабачками і рисом

Не знаю, кому як, а особисто мені вже безууумно набридли кабачкові оладки! 🙂 Ну а що ж ще можна приготувати з шинків на швидку руку? Щоб швидко і смачно? А ще коли і на дієті.. Ууу.. Вибір не великий.. Але ось, випадково зустріла цей рецептик і швиденько побігла на кухню готувати. Вийшло просто шикарно! Повітряна, легка, смачна, а головне – низькокалорійна запіканка! Просто прелесть! 😉 Інгредієнти: рис – 100 г,сир твердий – 100 шт. Кабачки – 2 шт. Яйце – 2 шт. Зелень – за смаком,спеції – 1 Рецепт: Відваріть рис, остудити до теплого стану. Кабачки помити, почистити, натерти на дрібній тертці, посолити. Коли кабачки виділять сік його потрібно злити. Додати яйця до кабачків, гарненько перемішати. Всипати дрібно порізану зелень, додати часник і тертий твердий сир (у мене не було, я не кидала 🙁 ). В останню чергу вмішати теплий рис. Все ретельно перемішати, посолити, поперчити. Викласти масу в змащену рослинною олією форму для запікання. Запікати при 200 градусах 20-25 хвилин. Готову запіканку пересипати тертим сиром і зеленню. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *