Пряний рис з яйцем і беконом

Пряний рис з яйцем і беконом . Інгредієнти: рис жасминовий, яйця курячі, бекон : рецепти з фото Інгредієнти: рис «жасмин» – 200 р,яйця курячі – 6 шт. Бекон – 70 г,гостра ковбаска – 1 шт. Печериці – 3 шт. Перець чилі зелений – 0,5 шт. Цибуля ріпчаста – 0,5 головки,лайм – 0,5 шт. Невеликий пучок кінзи – 1 шт. Часник – 1 зубчик,соєвий соус – 2 ст. л. Оливкова олія – 1 0,5 ст. л. Соус чилі – 0,25 ч. л. Сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Рис відварити згідно до інструкції на упаковці. Цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями. Розігріти в сковороді вок 1 ст. ложку оливкової олії і обсмажити цибулю. Часник почистити, нарізати тонкими кружальцями, додати в сковороду з цибулею і обсмажити до золотистого кольору. Печериці нарізати пластинками, додати до цибулі з часником і обсмажити. Бекон нарізати тонкими смужками. Ковбаску нарізати тонкими кружками. Бекон і ковбаску додати до грибів і трохи обсмажити. Перець чилі разом з насінням, нарізати тонкими кільцями, викласти до грибів з ковбаскою і беконом, все перемішати. Додати в вок готовий рис, влити соєвий соус, соус чилі і перемішати. З половинки лимона вичавити сік. Кінзу крупно порізати, додати до рису з ковбасками, влити сік лимона, перемішати і прогрівати все ще пару хвилин. Яйця посолити і розмішати виделкою. Розігріти в сковороді оливкову олію і посмажити з яєчної маси тонкі млинчики. Загорнути в яєчні млинці рис з ковбасками і беконом.